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馬告餅乾

NT$200

馬告在泰雅族語的意思中,指的是一種植物叫山胡椒,因為鹽的取得不易,所以族人改以馬告(山胡椒)的種子為主要調味料,味道辛香,新鮮果實還可以醃製,就有另一種風味,用途多多。

馬告在泰雅族語的意思中,指的是一種植物叫山胡椒,是台灣的原生植物,屬種璋科落葉性小喬木,它的嫩葉、花朵、果實,全部都可以食用。全株含有芳香辣味精油,果實多作調味品或食物,早期在泰雅族傳統社會中,因為鹽的取得不易,所以族人改以馬告(山胡椒)的種子為主要調味料,味道辛香,新鮮果實還可以醃製,就有另一種風味,用途多多。

帶點鹹味的馬告餅,添加辛香的馬告,可愛的貓頭應造型,最適合舒緩現代人忙碌焦躁的身心,在午茶時間陪伴你,忙裡偷閒、輕鬆片刻。

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